{"id":4778,"date":"2022-11-16T11:49:29","date_gmt":"2022-11-16T11:49:29","guid":{"rendered":"https:\/\/moliderafelet.com\/arroz-ecologic\/"},"modified":"2026-08-07T19:40:36","modified_gmt":"2026-08-07T19:40:36","slug":"arroz-ecologic","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/moliderafelet.com\/es\/arroz-ecologic\/","title":{"rendered":"Arroz Ecol\u00f3gico"},"content":{"rendered":"<p><strong>Caracter\u00edsticas<\/strong><\/p>\n<p>El arroz ecol\u00f3gico, es un arroz cultivado y elaborado en las tierras del Parque Natural Delta del Ebro, de cosecha familiar limitada y de peque\u00f1os agricultores; con unas caracter\u00edsticas culinarias excepcionales.<\/p>\n<p>Se recomienda por arroces secos, melosos, ensaladas, y arroz con leche. (Se tiene que sacar el arroz en su punto).<\/p>\n<p>Est\u00e1 elaborado en un molino artesano y bajo la tradici\u00f3n familiar de m\u00e1s de 100 a\u00f1os; y siguiendo la normativa del Consejo Regulador de agricultura Ecol\u00f3gica . No lleva ning\u00fan aditivo de s\u00edntesis qu\u00edmica de conservaci\u00f3n. Por eso, est\u00e1 envasado al vac\u00edo para no perder sus propiedades culinarias y conservar las calidades de un arroz recien de elaborado.<\/p>\n<p><strong>Tiempos de Cocci\u00f3n \u2013 Ecol\u00f3gico blanco<\/strong><\/p>\n<p>La cocci\u00f3n, se cuece de 3 a 4 minutos antes de que el resto de arroces, manteniendo todas sus propiedades. Hay que sacar el arroz en su punto. Para paellas necesita 2,5 vasos de caldo por uno de arroz.<\/p>\n<p><strong>Tiempos de Cocci\u00f3n \u2013 Ecol\u00f3gico integral<\/strong><\/p>\n<p>El arroz Moli de Rafelet \u00abEcol\u00f3gico Integral\u00bb, necesita 3,5 vasos de agua o caldo por uno de arroz. Su cocci\u00f3n esta entre 30-45 minuts.<\/p>\n<p><strong>Este arroz es ideal para\u2026<\/strong><\/p>\n<p>Se recomienda para paellas, arroces secos, melosos, ensaladas, arroz hervido, arroz para acompa\u00f1ar platos,\u2026<\/p>\n<p><strong>Conservaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Una vez abierto el envase o si el saco pierde el vac\u00edo, con el saquito de ropa, se tiene que conservar el arroz al frigor\u00edfico. Esto es muy importante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Arroz Ecol\u00f3gico es de elaboraci\u00f3n completamente artesanal, preservando el sabor y la calidad de un arroz \u00fanico. Con un gusto excepcional es una excelente opci\u00f3n para los comensales m\u00e1s exigentes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4536,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"product_cat":[128],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-4778","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-arroz","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moliderafelet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4778"}],"collection":[{"href":"https:\/\/moliderafelet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/moliderafelet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moliderafelet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moliderafelet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4778"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/moliderafelet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4778"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moliderafelet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}